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Étamine

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Vous souhaitez faire vos confitures, vos laits végétaux ou encore des jus vous-même ? L'Étamine est donc l'ustensile  (le tissu) qu'il vous faut avoir dans votre cuisine zéro déchet !

L'Étamine tissée en voile de lin biologique s'utilise de manière très simple. Elle sert, d'une façon générale, à filtrer ou à tamiser vos matières premières pour en extraire le lait ou le jus.

Son modèle circulaire s’adaptera facilement à la forme de votre plat. Grâce à son cordon, elle se refermera aisément avant le pressage.

L’étamine est actuellement confectionnée dans un tissu en voile de lin blanc et fabriquée à la main en France, en Haute-Savoie. Vous aussi vous avez envie de chanter du Francis Cabrel ? 

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Pour faire sa confiture soi-même, rien de plus simple. Il faut du sucre (spécial confiture), des fruits (selon vos goûts), du jus de citron.

Il vous faudra également les bons ustensiles!

- Une étamine donc !

- et es bocaux de conservation en verre et hermétique qui permettront de conserver votre préparation dans la durée.

Découvrez la gamme de sacs et filtres disponible en cliquant ICI

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NBZ0004
15 Produits
2021-04-18

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