Les vertus méconnues des coquilles d’œufs

visibility144 Views person Posted By: Julie list In: DO IT YOURSELF

Quelques manières  ingénieuses et écologiques d’utiliser vos coquilles d’œufs

Vous consommez des œufs en omelettes, au plat, durs ou encore à la coque ? Et, comme la plupart des personnes, vous jetez vos coquilles d’œufs à la poubelle. Notre adage : « Rien ne se perd et tout se transforme ». La coquille d’œuf possède de nombreuses vertus qui peuvent servir dans des situations que vous n’imaginez même pas. Complément alimentaire, engrais bio, pansement antimicrobien, etc. découvrez quelques façons utiles et écologiques de les recycler.

 

La coquille d’œuf aux milles vertus méconnues

La coquille d’œuf est riche en oligo-éléments, nutriments et minéraux, tous bénéfiques à notre santé.

Le saviez-vous ? La coquille d’œuf contient aussi 27 micro-éléments et est composée jusqu’à 97 % de carbonate de calcium et de protéines. Magnésium, potassium, fer, cuivre, bore, manganèse, souffre, zinc, silicium, molybdène, etc. : une composition essentielle pour les os, dents, ongles et notre corps.

Chaque coquille d’œuf (de taille moyenne) renferme environ 750 à 800 mg de calcium, un atout considérable à ne pas laisser passer. En comparaison le lait de vache contient 120mg de calcium pour 100ml. Nous savons que l’apport journalier recommandé en calcium pour un adulte en bonne santé est de 800 mg de calcium.

Ce qui veut dire que pour atteindre la même quantité de calcium que dans une coquille d’œuf, il faut boire près de 700ml de lait… ça laisse réfléchir !

Si vous les consommez correctement, les coquilles d’œufs apportent assez de calcium pour empêcher l’ostéoporose et régler la tension artérielle ainsi que le taux de cholestérol.

Les protéines contenues dans la membrane de l’œuf (fine pellicule collée à la coquille) adhèrent aux cellules de notre peau et participent à la production de collagène de type III. Nous savons que ces protéines rentrent dans la composition de nombreux produits cosmétiques.

Que ce soit pour notre corps, pour nos amis les bêtes, pour l’entretien de nos maisons ou encore dans le jardin, les coquilles d’œufs regorgent de vertus et d’utilités, dont en voici quelques-unes !

   1.  Complément alimentaire de calcium 100 % naturel

Les coquilles d’œufs sont donc naturellement enrichies en calcium et en minéraux. Elles représentent donc un complément alimentaire très sain. La préparation demande un peu d’effort mais le résultat en vaut la chandelle. En effet, pour réaliser un complément de calcium, il faut nettoyer les coquilles et réduire la coquille en poudre.

Pour cela :

  • Faire bouillir pendant 10 minutes les coquilles vides (sans retirer la membrane qui contient des nutriments essentiels).
  • Laisser sécher les coquilles sur un papier absorbant
  • Avec l’aide d’un robot mixeur, moudre les coquilles jusqu’à obtenir une poudre semblable à la farine.
  • Conserver la poudre dans un bocal en verre, à l’abri de la lumière et de l’humidité.

Pour ce type de complément alimentaire, il est préférable d’utiliser des œufs biologiques ou issus directement de votre poulailler, pour être sûr d’avoir toutes les valeurs nutritives. 

Utilisation ?

Dans un verre, versez ½ cuillère à café de poudre de coquilles d’œufs avec 1⁄2 jus de citron bio fraîchement pressé. Pas d’inquiétude, ce mélange va alors mousser et faire des bulles. Il faut mélanger et laisser reposer pendant minimum 10 heures. Le citron va dissoudre la poudre des coquilles. Une fois la mixture dissoute, vous pouvez, à l’occasion de votre petit déjeuner par exemple, intégrer cette mixture dans une verre d’eau, un jus de fruit ou un smoothie (c’est meilleur).

ATTENTION : la dose journalière conseillée de 1000 mg de calcium par jour

2.     Complément alimentaire pour les oiseaux, poules, chiens, chats

Tout comme pour nous, les coquilles d’œufs sont pleines de vertus pour nos amis les bêtes. Elles constituent un bon apport nutritif, sain et naturel pour les oiseaux, poules, chiens et chats. Les coquilles renforceront leurs os et leurs dents.

Les poules picoreront des coquilles broyées grossièrement, les oiseaux préféreront quand elles sont broyées plus finement. Pour nos compagnons à fourrure il faudra leur rajouter la poudre de coquilles d’œufs dans leur gamelle

3.     Lutter contre la nécrose apicale des plants de tomate 

Malgré la plus grande attention portée à vos plants de tomate, vous avez peut-être déjà constaté que certaines noircissent à leur base. C’est ce qu’on appelle la nécrose apicale. Elle est causée par une mauvaise assimilation du calcium par la plante. Le calcium de la terre ne parvient pas à l’extrémité des fruits. Cela peut être éviter en disposant une couche de coquilles d’œufs broyées au fond du trou avant de planter vos tomates. Arrosez abondamment vos plants et ils pousseront plus forts et seront moins fragiles face aux maladies.

4.     Engrais bio et enrichissement de compost

Riches en minéraux, calcium, potassium et magnésium, les coquilles d’œufs sont un composant idéal pour le compost. Pensez à les broyer avant de les composter pour accélérer leur décomposition.

Vous n’avez pas de compost, vous pouvez également déposer les morceaux de coquilles concassés directement au pied de vos plantes du jardin ou d’intérieur.

La terre va se nourrir des nutriments contenus dans les coquilles et permettre aux plantes une meilleure croissance.

Petit + : Ajouter le marc de café à vos coquilles d’œufs qui est également un engrais naturel très bénéfique.

5.     Comme support biodégradable pour vos semis

Utiliser les coquilles d’œufs comme support pour les semis est une astuce 100% naturelle et riche en oligo-éléments pour vos plants. Les coquilles sont en effet un support idéal pour faire pousser vos plants avant de les planter dans votre jardin ou votre pot.

Si vous êtes comme moi, vous risquez de prendre du temps avant de bien casser vos œufs…

Quand vous aurez réussi à obtenir une moitié de coquille intacte, vous pourrez percer un petit trou au fond pour évacuer l’eau, ajoutez du terreau et 1 à 2 graines en son centre. Au moment de planter vos semis, broyez légèrement les coquilles et insérez-les directement en terre. Elles sont biodégradables.

Petite astuce : Utilisez la boîte à œufs pour maintenir les coquilles droites pendant la floraison des plants.

Le saviez-vous ? Les boîtes à œufs, en carton non-imprimées, découpées en petits morceaux deviennent de la matière sèche très bonnes pour le compost.

6.     Fabriquer un abrasif non toxique pour l’entretien de votre vaisselle

Pour récurer les tâches tenaces sur votre vaisselle (graisses, restes brûlés de vos plats, etc…), rien de tel que des coquilles d’œufs réduites en poudre. Mélangez-les avec de l’eau savonneuse et du vinaigre blanc et votre préparation est prête. Vous serez surpris de l’efficacité de cette abrasif naturel.

7.     Eviter à votre linge blanc de jaunir  

Pour préserver la blancheur de votre linge, voici une petite astuce. Broyez grossièrement les coquilles et ajoutez 2 tranches de citron, le tout dans un sachet en tissu fermé (mais une chaussette fera l’affaire). Placez-le dans votre tambour. Les coquilles et le citron éviteront à votre linge blanc de ternir, sans abîmer ni vos vêtements ni votre lave-linge. Vous pourrez utiliser ce sachet pour une trentaine de lessives.

8.     Nourrir votre peau et ses ongles

Vous êtes surpris par l’idée de faire un masque de beauté avec des coquilles d’œuf ? De nombreux produits cosmétiques intègrent déjà cet ingrédient très riche en nutriments. Economique, un masque à base de coquilles d’œufs permettra de redonner éclat et vitalité à votre visage.

Idées recettes :

a-    Broyer des coquilles propres (préalablement bouillis) et sèches, en poudre. Mélangez la poudre obtenue avec un blanc d’œuf et appliquez le mélange comme un masque sur le visage. Laissez sécher et rincez à l’eau claire.

b-    Pour réduire rides et ridules, versez un peu de poudre dans un bac à glaçons et remplissez avec de l’eau. Une fois congelés, frottez les glaçons sur votre visage.

c-     Réduire en poudre une coquille d’œuf et versez-en un peu dans votre vernis. Vos ongles profiteront ainsi d’être colorés et renforcés.

Il existe beaucoup d’autres utilisations possibles des coquilles d’œufs…

Maintenant que vous connaissez ces quelques utilisations, ne jetez plus vos coquilles d’œufs, faites-en bon usage !

 

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